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HAX038 肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)試劑盒

北京恒奧德儀器儀表有限公司

會(huì)員指數(shù)：

企業(yè)認(rèn)證：

價(jià)格：電議

所在地：北京

型號(hào)：HAX038

手機(jī)：15010245973

電話(huà)：15010245973同微信/010-51658042/

更新時(shí)間：2023-10-24

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公司地址：北京市海淀區(qū)

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)試劑盒型號(hào):HAX038肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)概要：1、適用于多種肉類(lèi)的檢測(cè)。 2、檢測(cè)范圍 65---90℃ 3、規(guī)格：50

公司簡(jiǎn)介

公司主營(yíng)不銹鋼采水器，罐底焊縫真空檢測(cè)盒，八級(jí)空氣微生物采樣器，涂層測(cè)厚儀，土壤粉碎機(jī)，腐蝕率儀，凝固點(diǎn)測(cè)試儀，水質(zhì)檢測(cè)儀，涂層測(cè)厚儀，涂層測(cè)厚儀，土壤粉碎機(jī)，數(shù)顯式溫度計(jì)，氣體采樣泵，水質(zhì)檢測(cè)儀，PM2.5測(cè)試儀，牛奶體細(xì)胞檢測(cè)儀，氦氣濃度檢測(cè)儀，土壤水分電導(dǎo)率測(cè)試儀，場(chǎng)強(qiáng)儀，毛細(xì)吸水時(shí)間測(cè)定儀，氧化還原電位計(jì) 測(cè)振儀，一氧化碳二氧化碳檢測(cè)儀，黏泥含量測(cè)試儀，自動(dòng)電位滴定儀，便攜式測(cè)溫儀，干簧管測(cè)試儀，電導(dǎo)率儀，水質(zhì)分析儀，土壤氧化還原電位計(jì)，數(shù)字測(cè)溫儀，便攜式總磷測(cè)試儀，腐蝕率儀，余氯檢測(cè)儀，顆粒強(qiáng)度測(cè)試儀，高斯計(jì)，自動(dòng)涂膜機(jī)，雨量計(jì)，四合一氣體分析儀，溶解氧儀，薄層鋪板器，溫度記錄儀，動(dòng)覺(jué)方位儀，菌落計(jì)數(shù)器，雨量計(jì)，毛細(xì)吸水時(shí)間測(cè)定儀，污泥比組測(cè)試儀，大氣采樣器，流速儀，體積電阻率測(cè)試儀，照度計(jì)，涂布機(jī)，老化儀。

展開(kāi)

產(chǎn)品說(shuō)明

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)試劑盒型號(hào):HAX038

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)概要：

1、適用于多種肉類(lèi)的檢測(cè)。

2、檢測(cè)范圍 65---90℃

3、規(guī)格：50樣/盒

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè) 檢測(cè)原理：

加熱處理肉中未變性的特定蛋白質(zhì)與提取劑反應(yīng)，生成提取劑與蛋白質(zhì)的結(jié)合物；再與顯色試劑反應(yīng)，生成有色化合物；將樣品顏色與色階卡，讀取產(chǎn)品受熱溫度范圍值。

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè)檢測(cè)范圍：

肉制品、豬肉、羊肉、雞肉、牛肉、禽類(lèi)肉制品等

術(shù)標(biāo)：

本產(chǎn)品對(duì)肌肉組織/帶骨組織產(chǎn)品骨髓產(chǎn)品的受熱溫度檢測(cè)范圍為：65℃—85℃。

肉類(lèi)生熟度快速檢測(cè) 檢測(cè)步驟：

Ø 從樣品中心位取肉約1~2 g（骨髓0.5 g），加入到提取瓶中，加5mL純凈水或蒸餾水；

Ø 加10滴肉類(lèi)生熟度試劑A，混勻后，加10滴肉類(lèi)生熟度試劑B，混勻，后加10滴肉類(lèi)生熟度試劑C，混勻，靜置2分鐘；

Ø 觀察提取瓶中的液體顏色并與色階卡，相近顏色對(duì)應(yīng)的溫度即為樣品受熱溫度。

試劑盒裝箱單：規(guī)格：50 樣/盒

名稱(chēng)	數(shù)量	單位	備注
1mL吸管	10	支	清洗后可反復(fù)使用
提取瓶	2	個(gè)	清洗后可反復(fù)使用
肉類(lèi)生熟度試劑A	2	瓶
肉類(lèi)生熟度試劑B	2	瓶
肉類(lèi)生熟度試劑C	2	瓶
色階卡	1	張
說(shuō)明書(shū)	1	份

北京恒奧德儀器儀表有限公司

聯(lián)系方式：/57696
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