山東 行業(yè)標(biāo)桿在眾多白酒香型中，芝麻香白酒屬建國后創(chuàng)新的兩大香型白酒之一。芝麻香白酒是在上世紀(jì)60年代由山東省

山東  行業(yè)標(biāo)桿
   在眾多白酒香型中，芝麻香白酒屬建國后創(chuàng)新的兩大香型白酒之一。芝麻香白酒是在上世紀(jì)60年代由山東省景芝酒廠發(fā)現(xiàn)并提出的，經(jīng)過40多年艱苦卓的研究和探索，其香氣成分、工藝機(jī)理和生產(chǎn)操作要點逐漸明朗，產(chǎn)品風(fēng)格典型，自成一格，質(zhì)量穩(wěn)定，已聞名。目前，山東、江蘇、黑龍江、吉林等北方地區(qū)的十幾家酒廠均有生產(chǎn)，其中，山東的景芝、趵突泉、扳倒井、水滸、金都、泰山生力源等6家企業(yè)已形成一定規(guī)模。由于該酒技術(shù)含量高，風(fēng)格獨特，感官好，深受消費者喜愛，每瓶酒出廠價在百元甚至千元以上，現(xiàn)已成為魯酒中白酒的代表。

　　芝麻香白酒工藝獨特，各有特色。以景芝神釀為代表的芝麻香型酒是在景芝白干的基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展起來的，乙酸乙酯含量高（1.89g/L），己酸乙酯含量較低（0.49g/L），該酒清凈典雅、醇和、芝麻香幽雅，屬清雅型芝麻香型白酒；趵突泉芝麻香型白酒，醇厚豐滿、幽雅細(xì)膩，芝麻香突出，屬馥郁型芝麻香白酒。因此，芝麻香白酒既具有清香型白酒的清凈典雅，又具有濃香型酒的綿柔豐滿還具有醬香型酒的幽雅細(xì)膩，綜合感官有焙炒芝麻的復(fù)合香氣，飲后令人心曠神怡。芝麻香型白酒還是濃香型白酒的調(diào)味酒，在白酒鑒評會上被譽為“真正達(dá)到低而不淡”的34°濃香型趵突泉白酒之所以在濟(jì)南市場上長期暢銷不衰，在很大程度上與勾兌了芝麻香白酒，增加了雜環(huán)類化合物，使酒體豐滿、幽雅有關(guān)。

新一代氣相色譜儀，本儀器采用國外原版軟件系統(tǒng)，性能穩(wěn)定，可廣泛應(yīng)用于化工，農(nóng)藥，醫(yī)藥，環(huán)境衛(wèi)生，室內(nèi)檢測，供電系統(tǒng)，石油液化氣等行業(yè)。

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