ATP（三磷酸腺苷）是一種作為活細(xì)胞主要能量來源的有機分子。動物、植物、細(xì)菌、酵母菌和霉菌細(xì)胞都能產(chǎn)生并分解ATP以完成一系列的生物進程，包括肌肉收縮、光合作用和各種蛋白質(zhì)的制造。ATP熒光儀可以通過檢測得出物品的潔凈度。

哈羅德科技專注乳品檢測，奶牛檢測，飼料檢測，DHI檢測。公司致力于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高質(zhì)量的乳品檢測和診斷產(chǎn)品以及提供全方位的解決方案，滿足不同客戶的多元化需求，促進中國乳業(yè)健康發(fā)展，為中國乳業(yè)助力。 公司以開拓創(chuàng)新為發(fā)展動力，以技術(shù)研發(fā)為核心，打造出了具有高重復(fù)性和高準(zhǔn)確性的尿素氮測定儀。并在乳品檢測、疫病檢測等方面不斷研發(fā)新的產(chǎn)品。 哈羅德（北京）科技有限公司與清華大學(xué)、農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（北京）、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京石油化工學(xué)院、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工業(yè)大學(xué)等高校和機構(gòu)建立了良好的合作關(guān)系，通過項目合作、成果轉(zhuǎn)化等方式加速產(chǎn)學(xué)研一體化進程，實現(xiàn)雙方互利共贏，共同發(fā)展。 哈羅德（北京）科技有限公司倡導(dǎo)“準(zhǔn)確、高效、便捷”理念。以研發(fā)儀器的準(zhǔn)確性為前提條件，通過產(chǎn)品的質(zhì)量和技術(shù)優(yōu)勢來贏得市場和客戶的認(rèn)可；以高效的工作效率和技術(shù)服務(wù)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的技術(shù)服務(wù)和售后服務(wù)。以便捷的設(shè)計理念為客戶提供操作簡便，準(zhǔn)確性高的便攜式儀器，滿足不同客戶的需求，為客戶提供全方位的解決方案。                                                                           

1． 什么是ATP？

  ATP（三磷酸腺苷）是一種作為活細(xì)胞主要能量來源的有機分子。動物、植物、細(xì)菌、酵母菌和霉菌細(xì)胞都能產(chǎn)生并分解ATP以完成一系列的生物進程，包括肌肉收縮、光合作用和各種蛋白質(zhì)的制造。

 

2． 為什么用ATP作為有效清潔的指標(biāo)？

  ATP存在于所有的有機物中，多數(shù)食品本身也都含有一定量的ATP，因此檢測ATP可以作為判斷是否潔凈的指標(biāo)。SystemSURE 系列熒光儀與Ultrasnap配合使用，采用生物發(fā)光技術(shù)檢測殘留的ATP以作為表面清潔度的指標(biāo)。表面ATP的存在表明表面沒有充分清洗，有滋生細(xì)菌的可能。殘渣中也可能含有某些有害物質(zhì)如潛在的過敏原等。

3． Ecosystem Plus熒光儀工作原理？

  SystemSURE Plus熒光儀采用化學(xué)反應(yīng)檢測ATP，用Ultrasnap ATP拭子采集標(biāo)本。Ultrasnap ATP拭子被緩沖液浸濕，這樣有助于從干燥或濕潤的表面提取生物物質(zhì)（ATP）。拭子也含有一種可以沖破生物膜的試劑，使其下可能存在的生物體暴露出來。標(biāo)本采集后，拭子應(yīng)浸泡在能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來的溶劑中。而后細(xì)胞內(nèi)部釋放出的ATP、以及拭子從設(shè)備表面抹取的ATP再和Ultrasnap獨特的液體試劑一起反應(yīng)。Ultrasnap的液體試劑含有兩種螢火蟲酶---熒光素和熒光素酶，蟲熒光素和蟲熒光素酶在ATP存在的條件下會發(fā)光。發(fā)出的光可由SystemSURE Plus熒光儀進行檢測。檢測的發(fā)光量與ATP的總量成正比。數(shù)值越高，表明ATP的量越多，也就意味著表面的殘留物越多。

使用說明

◆打開檢測管，拿出棉拭子，取樣，所有的swabbing溶液都需接觸棉試子；

◆不要觸摸棉試子或棉試棒；

◆Ultrasnap檢測管從冰箱中取出后，檢測之前需放置5分鐘左右，使其恢復(fù)到室溫狀態(tài)；

◆避光情況下棉拭子樣品可放置4小時左右；

◆Ultrasnap棉試子中樣品和溶液反應(yīng)后，需放置在發(fā)光儀中，并于兩分鐘之內(nèi)讀數(shù)。

◆棉試子溶液已經(jīng)稀釋，可安全用于食品表面。

注意：使用前請避光保存。

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